Planeta JOY

03.05.2017

5 nuevas sucursales de gastro spots conocidos para visitar en mayo

Desde una cadena de hamburguesas gourmet que no para de crecer hasta una crepería que se expande, te contamos las aperturas que tenés que probar.

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Comienza un nuevo mes y Planeta Joy te cuenta las últimas novedades en materia de aperturas de esos locales que ya te encantan. Juntá a tus amigos y visitá tus preferidos.  
 

NININA EN VILLA URQUIZA
El restó de Palermo que estalla de gente los fines de semana suma un local más en un barrio joven con mucho crecimiento. Tal como en el original, esta sucursal también ofrece una opción para cada momento del día, tortas para todos los gustos y la incorporación de una máquina Giesen para tostar granos que fueron comprados directamente a productores de Colombia, Brasil, Bolivia y Perú para ofrecer café de especialidad a toda hora.

Pero el café no se toma solo. La carta de la sucursal de Holmberg cuenta con opciones elaboradas de forma artesanal con productos naturales y frescos para el desayuno, el almuerzo, el brunch, la merienda y la cena. Desde sopas hasta hamburguesas, hay una opción para cada paladar. 

Una novedad es que los platos calientes, que hasta ahora se servían de noche, podrán disfrutarse durante todo el día. Entre ellos, los spaghetti con frutos de mar el; pollo de campo al horno acompañado de papines asados con ajo y romero, y el risotto con hongos de pino, gírgolas y portobello.
Holmberg 2464, Villa Urquiza 



MI BARRIO EN MICROCENTRO
La hamburguesería estrena su 8ª sucursal en una de las zonas más populares de Buenos Aires. Este nuevo local cuenta con capacidad para más de 100 personas, lo que lo convierte en un spot ideal para el almuerzo laboral o para un after office relajado para cortar o terminar la semana.

A diferencia de los demás Mi Barrio, el del Microcentro porteño es “express”: la ambientación es diferente y su carta es más acotada. Todas las hamburguesas salen con papas o batatas fritas y cerveza artesanal o limonada en combos de $160 a $180. La oferta se completa con 2x1 en birra de 16 a 20 horas.

¿Qué pedir? Este local ofrece 9 variedades de hamburguesas preparadas con pan casero e ingredientes de calidad, como Barrio Norte con cheddar, doble panceta, pepinos agridulces, ketchup y mostaza, Recoleta con rúcula, brie, cebolla caramelizada y barrionesa de aceto o la Agronomía con un medallón veggie. 
25 de mayo 570, Microcentro / T. 4823-7208



C´EST COOL EN RECOLETA
Mismo barrio para el segundo local de la crepería. C´est Cool abrió su segunda sucursal en la calle Junin. El sistema de atención también se mantiene y está centrado en el take away, pero también tiene banquetas en la vereda y una barra comunitaria para aquellos que quieran comer en el lugar. 

El concepto también se mantiene: los mejores crêpes dulces y salados preparados con productos frescos y saludables. Entre los imperdibles está el de salmón, creeme cheese y rúcula y el de carne braseada, cebolla caramelizada y cheddar. ¿Para el postre? Nada como el crepe de dulce de leche, banana y chips de chocolate. Sólo apto para golosos.

C´est Cool ofrece también sándwiches, ensaladas, wraps, smoothies, limonadas, jugos energizantes y sidra premium –bebida tradicional para acompañar a los crepes- para quienes busquen más opciones. Además, cuenta con un menú de mediodía que cambia diariamente y combos de desayuno y merienda. 
Junín 1287, Recoleta / T. 4827-1158 



PÁRU INKAS SUSHI & GRILL SUSHI EN PILAR
El restaurante de comida peruano-oriental apuesta nuevamente a la zona norte. En este caso, sumó una sucursal en el Shopping Palmas del Pilar que cuenta con mesas de madera, un gran silló Chesterfield de cuero negro, una barra imponente y mesas al aire libre.

Como en las demás sucursales de Páru, en esta se puede disfrutar de platos fusión con el toque de autor del chef Jann Van Oordt. Entre ellos, se destaca el Yellow Ceviche (salmón marinado en ají amarillo y lima), el tiradito Olivado (pulpo con aceite de oliva y crema de aceitunas negras), la parrillada de mar y el arroz verde con mariscos. 

Para completar la comida, el restaurante cuenta con interesantes cócteles de autor como las caiphirinas preparadas con pisco y una carta de vinos completa.
Panamericana km 50, Pilar / T. 0230-466-7509 



ANGUS PARRILLA EN RECOLETA
¿Quién dice que no se puede comer bien en un centro comercial? AnGus Parrilla es un claro ejemplo que se puede disfrutar de platos bien preparados y muy ricos en shoppings. Ahora también en el Recoleta Mall. 

AnGus sumó un local junto a Whoopies Pastelería, para disfrutar de una combinación imperdible: la mejores carnes de raza Angus certificada preparada a las brasas y dulces riquísimos. 

Como en los otros 13 locales, la parrilla ofrece propuestas clásicas para todos los gustos como Parrillada Campera que incluye un mix de achuras y carnes; ojo de bife angus de 600 con papas rusticas, panceta aros de cebolla y dos huevos fritos; milanesas a la parrilla y hamburguesas y sándwiches gourmets.
Vicente López 2050, 3º nivel, Recoleta / T. 4807-3271

Bonus track: un argentino en Texas
Café Martínez
abrió su primera sucursal en Estados Unidos, en la ciudad de San Antonio, Texas. Se trata de un local de 250 m2 diseñado especialmente para el público local. La carta mantiene los productos de las tiendas argentina y suma otros, como el drip coffee y el cold brew. Actualmente, la marca opera en Uruguay, Paraguay, España y Dubai.