Planeta JOY

07.04.2017

Planeta Joy y Buenos Aires Food Week te regalan un almuerzo en Sipan

Participá en nuestra cuenta de Facebook y disfrutá del una comida para dos personas en el restó palermitano.

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Del 17 al 30 de abril se realiza una nueva edición de Buenos Aires Food Week. 50 restaurantes destacados de Buenos Aires participan con menús especiales de tres pasos a $240 durante el almuerzo y $390 para la cena. ¡Y nosotros te regalamos una comida en Sipan! 

Para participar del sorteo tenés que ser fan de Planeta Joy en Facebook, compartir la publicación del concurso de forma pública y comentar cuál fue la nota que más te gustó de la sección INUTILISIMA que publicamos en marzo. Tenés tiempo hasta el miércoles 12 de abril a las 15 horas, cuando anunciaremos el ganador.

El ganador podrá disfrutar del menú de almuerzo que el restaurante creó por Buenos Aires Week que incluye un Aperol Spritz (Aperol, espumante, soda y rodaja de naranja), una entrada, un plato principal y postre. No incluye cuberito ($45), bebida ni propina. 

Las opciones a elección son:

Entradas
Nigiri Sipan: salmón rosado bañado en miel de maracuyá y cordonados con masa philo
Tiradito Nikkei: pesca del día bañada en salsa nikkei a base de ostión, soja y aceite de ajonjolí
Ebi Raymi x3: colas de langostino doradas empanizadas con panko con degustación de las mejores salsas

Plato principal
Ají de gallina: plato peruano hecho a base de pollo deshilachado a la crema de ají amarillo sobre papa doradas acompañado de lechuga capuchina, arroz al ajo, nueces y criolla.
Maki umami: Maki relleno de langostinos, queso y verdeo al wok, con ajo, kion y togarashi, cubierto con ciboulette, lima rallada y salsa acevichada.
Arroz con mariscos: versión más fresca y nikkei del arroz cevichero, con langostinos y pulpo, acompañado por conchitas a la parmesana y toques finales criollos agridulce

Postres
Suspiro limeño
Torta tres leches

Sipan está en Uriarte 1648, Palermo / T. 2577-6000