Planeta JOY

15.12.2017

Paradores Antares: el fast food de la buena birra artesanal

Antares lanzó un nuevo formato en el que es posible tomar las mejores cervezas artesanales, pero con un servicio más simple y rápido; lee la nota y enterate los detalles.

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Con tanta oferta a la hora de beber cerveza artesanal, las marcas empiezan a buscar formatos y propuestas que tengan un valor diferencial. Con esa búsqueda en mente, Antares -una de las pioneras de la birra craft- relanzó sus Paradores, que se destacan por brindar un servicio m+as simple, rápido y descontracturado.

La fórmula es sencilla: la cerveza y la comida se encuentran en enormes pizarras. El pedido se hace en la caja; luego, con el ticket en mano, se retira la cerveza por la barra y los runners acercan la comida a las mesas. Así, cuando llega el momento de irse, se evita la demora de solicitar la cuenta.

En los Paradores se vive y respira cerveza y eso se refleja en la gran variedad de canillas. Más de 15 estilos propios, entre los que se encuentran las 8 clásicas y especiales de Antares: Kölsch, Scotch Ale, Porter, Honey Beer, Cream Stout, Barley Wine, India Pale Ale e Imperial Stout; las 3 variedades rotativas: la “Cerveza de Pizarrón”, la “Cerveza de Estación” y las “Selecciones del Brewmaster” y las nuevas “Cervezas en Colaboración”, como Marítima y Bosquísima -creadas junto a Tato Giovanonni- que se consiguen en botella. 

 

Además, se ofrecen “Cervezas Invitadas” de cerveceros amigos y también se pueden degustar las “Cervezas de Colección”, variedades históricas de Antares que antes sólo se conseguían en el Bar de la Fábrica de Mar del Plata, su ciudad de origen.

 Además, es posible comprar y recargar botellones, para disfrutar la propuesta también en reuniones y juntadas de amigos. Hay dos versiones disponibles: 900 ml y 1,9 litros.

La gastronomia también acompaña la renovación. La novedad se llama “La Fiambrería”, un un sector de cocina abierta que exhibe en sus heladeras, quesos y fiambres de excelente calidad cortados en el momento. También son de la partida embutidos y embutidos y ricos panes de campo para completar una buena picada.

 Y, por supuesto, no falta la buena música, los embutidos y ricos panes de campo para completar una buena picada.

 

¿Dónde visitarlos?

Villa Urquiza: Díaz Colodrero 2315

Villa del Parque: Baigorria 3241

Vicente López: Av. Maipú al 1110.

La Plata: Calle 18  nº613.

Córdoba: Fructuoso Rivera 325

Rosario: Jujuy 2141