Planeta JOY

27.06.2019

Auge mezcalero: desembarca Montelobos y el mezcal deja de llegar escondido en valijas

El mezcal es un boom mundial, pero en Argentina no había buenas marcas; ahora, de la mano de Bodega Norton, llega al país Montelobos; también ingresó el licor Ancho Reyes.

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El mezcal es un boom a nivel mundial; tal es así que, en las ciudades más importantes del mundo, existen mezcalerías, es decir bares especializados en mezcal. Es que, al ser un destilado de producción artesanal, la cantidad de marcas existentes es abrumadora.

Al igual que su primo hermano el tequila, el mezcal se elabora con agave, pero si bien son oriundos de un mismo país y de una misma planta, el mezcal puede provenir de 21 variedades de agave, mientras que el tequila solo del agave azul. Por eso, el mezcal desafía a los sentidos, ya que está plagado de sutilezas vinculadas al tipo de agave utilizado.

Argentina estaba al margen del boom, ya que al país no ingresaban marcas de calidad, las que lo hacían entraban de contrabando en alguna valija o en la bolsa de un free shop. Desde el mes pasado, de la mano de bodega Norton, llegó al país Montelobos, un mezcal artesanal producido exclusivamente en base a ágave orgánico, en una destilería ubicada en el pequeño pueblo mexicano de Santiago Matatlán, Oaxaca.

Su nombre es un tributo al majestuoso Cerro Montelobos, frontera que separa la región Zapoteca de la Mixe.

Montelobos fue reconocido en varias oportunidades como uno de los mejores mezcales del mundo. Cuenta con tres variedades: Espadín, Ensamble y Tobalá. En esta primera etapa, Bodega Norton importará la primera de ellas y sumará las dos restantes en el corto plazo.

Además, también trajo al país Ancho Reyes, el auténtico licor artesanal de chile ancho nacido de una receta originaria de Puebla, Zaragoza, en la década del 20.

 

Está elaborado con materias primas mexicanas y 100% naturales, que logran una combinación perfecta de notas dulces, ahumadas y especiadas, propias del chile ancho.

Con presencia en más de 40 países, su versatilidad permite disfrutarlo solo (como aperitivo y/o digestivo) o como ingrediente dentro de un cóctel.

“Estamos muy entusiasmados con la incorporación de estas marcas mexicanas Premium. Queremos acompañar el constante crecimiento de la coctelería en el país, sumando a nuestro portfolio de espirituosas bebidas que son muy valoradas por bartenders y consumidores”, sostuvo Santiago Galli, Gerente Comercial y de Marketing de Bodega Norton.