Planeta JOY

16.02.2018

Antares Playa Grande, la cerveza más esperada del verano

Después de batir récord en los veranos de 2013 y 2014, la cervecería marplatense decidió bautizarla como “Cerveza de Estación de Verano”. Te contamos cuál es la receta del éxito.

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“Antares Playa Grande” es una de las cervezas preferidas de verano, tanto que en 2013 y 2014 se convirtió en la más vendida durante los meses de calor. Por eso, Antares decidió consagrarla como “Cerveza de Estación de Verano”.

Con la premisa de crear un estilo refrescante, Leo Ferrari, Brewmaster  de cervecería  Antares,  elaboró una cerveza a base de trigo con un poco de avena, cáscara de naranja,  coriandro  y  jengibre.

“El trigo y la avena dan sabor a cereales y complejidad. La naranja, el coriandro y el jengibre le aportan diferentes notas cítricas que la ayudan a ser una cerveza  refrescante,  que  vence a la  sed”- explica Leo y agrega: “Como es tradicional con las cervezas de trigo, la “Antares Playa Grande” no está filtrada,  por lo que se  ve turbia. El contenido de alcohol (5.0%) y el cuerpo acompañan, para redondear una cerveza  suave  pero  muy  sabrosa”.

Antares Playa Grande estará disponible durante los próximos meses en los 40 locales de Antares de todo el país, a partir de un precio de $100 la Pinta y $62 la media pinta; mientras que la botella de 500 ml costará $76.